Wissenschaftlicher Beirat

Mitglieder

Dr. Ulrich Nehring, Nehring Consultants GmbH (Vorsitz)
Prof. Dr. Michael Bockisch, Bockisch Consult
Prof. Dr. Dietmar Breithaupt, Hengstenberg GmbH & Co.
Prof. Dr. Hans-Ulrich Endreß, Herbstreith & Fox KG
Dipl.-Ing. Ulrich Florin, Florin Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie mbH
Mikko Hofsommer, Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH
Prof. Dr. Peter Meurer, Hochschule Neubrandenburg
Prof. Dr. Paul Michels, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Dr. Wolfram Wendler, Limbach Analytics GmbH - Arotop Laboratorien Mainz