Wissenschaftlicher Beirat

Mitglieder

  • Dr. Ulrich Nehring, Nehring Consultants GmbH (Vorsitz)
  • Prof. Dr. Michael Bockisch, Bockisch Consult
  • Prof. Dr. Dietmar Breithaupt, Hengstenberg GmbH & Co.
  • Prof. Dr. Hans-Ulrich Endreß, Herbstreith & Fox KG
  • Dipl.-Ing. Ulrich Florin, Florin Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie mbH
  • Mikko Hofsommer, Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH
  • Prof. Dr. Peter Meurer, Hochschule Neubrandenburg
  • Prof. Dr. Paul Michels, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
  • Dr. Wolfram Wendler, Limbach Analytics GmbH - Arotop Laboratorien Mainz