31.05.2016

Mitgliederversammlung des europäischen Branchenverbandes der Kartoffelverarbeiter EUPPA in Brüssel

Am 24./25.05.2016 fand die Mitgliederversammlung des europäischen Branchenverbandes der kartoffelverarbeitenden Industrie EUPPA, auch unter Beteiligung des BOGK, in Brüssel statt. Zahlreiche Fachthemen wurden erörtert; so standen im „Food Law Committee“ die Fragen zur Überarbeitung der Acrylamid Homepage der EUPPA www.goodfries.eu im Vordergrund. Im Rahmen des „Sustainability Committees“ wurden u. a. wichtige Themen wie Lebensmittelverschwendung, der sachgerechte Umgang und des Einsatzes von Energie und Wasser erörtert. Die EUPPA beschäftigt sich überdies auch mit der Erarbeitung einer langfristigen Strategie zur Nachhaltigkeit, der sogenannten CSR Roadmap.